Ohne Kuhmilch schmeckt Milchreis mindestens genau so gut wie gewohnt. Doch leider ist er Laktose-Intoleranz. Und mit einem entsprechendem Automaten kann man sich täglich selber einen Getreidedrink zubereiten, auch aus ganz anderen Sorten, als man sie im Supermarkt erhält. Denn nicht nur im Super- oder Biomarkt, selbst in manchen Discountern findet man inzwischen eine ganze Auswahl verschiedener Milch-Alternativen, beginnend bei Sojamilch über Soja-Reisdrink bis hin zu Getreide- … Wer Pudding mit einer Milch-Alternative zubereiten möchte, der hat die Qual der Wahl.

Ich möchte einem Kumpel zum Geburtstag einen Kuchen mit Früchten backen. Einfach nur mit Wasser oder braucht man …
Mit Sojamilch kann man genauso Pudding kochen wie mit Kuhmilch.
Doch dazu braucht man ja Pudding. Also stellt sich mir die Frage, wie kann ich eine Pudding kochen ohne Milch. Die Konsistenz unterscheidet sich kein bischen von Pudding aus Kuhmilch. Also man kann seinen Pudding schon mit Sojamilch machen, nur meiner meinung nach schmeckt es einfach furchtbar! Der Pudding wird genauso fest und man kann ihn sogar in Puddingförmchen füllen. Die gute Nachricht: Ja! Die Handhabung ist die gleiche und man muss auch nichts weiter beachten wenn man Sojamilch verwendet. Zu empfehlen sind noch: Reisdrink, Haferdrink, Dinkeldrink, Mandeldrink. Allein die Farbe hat einen einen leicht beigen Stich aus den Sojabohnen, der aber ganz natürlich ist. mit …

Wer es ganz weiß mag, kann die Sojamilch z.B. Hallo! Milchreis gelingt sehr gut auch mit Sojamilch. Ohne Probleme. Ja , kann man.


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